Unser Clan ist nach dem schottischen Single Malt Whisky, der in der
Destillerie Clynelish (Eigentümer: United Distillers) erzeugt wird, benannt.
Die Destillerie befindet sich in dem Ort Brora an der Ostküste der nördlichen
schottischen Highlands (Brora, Sutherland, KW9 6LR) etwa 60 Meilen nördlich von Inverness.
Nördlicher auf dem schottischen
Festland als Clynelish liegt nur mehr eine weitere Destillerie.
Die heutige moderne Destillerie wurde 1967 gegründet. Auf der anderen Seite der Straße besteht hier immer noch die ursprüngliche Destillerie Brora, die schon 1819 von der Maquess of Stafford gegründet wurde und noch bis 1983 produktiv war.
Der Single Malt Whisky wird 14jährig abgefüllt. Er hat eine goldene Färbung und schmeckt leicht malzig. Durch das nahe Meer kommt ein Geschmack nach Seetang dazu, der dem Whisky einen "Inselcharakter" verleiht.
Rowena, Brora, Cederic und Finnan besuchten die Destillerie Clynelish erstmals
im Jahr 1995. Die Freundlichkeit der Mitarbeiter der Destillerie und natürlich
der ausgezeichnete Whisky führten dazu, daß wir uns dort sofort wohlfühlten.
Cederic und Finnan konnten Clynelish dann auch in den Jahren 1996 und 1997
besuchen. Anfang Jänner 1999 kamen dann Brora, Kyle, Connor, Dugal und Finnan zu einem
sehr kurzen Besuch (es war leider geschlossen) vorbei.